NY.- El empresario Sandy Reyes se somete a ser empleado por un dĆa en el restaurante Salud Bar and Grill, ubicado en Brooklyn, Nueva York. En este desafĆo, tuvo que desempeƱar tres roles distintos en tan solo una hora: asistente de cocina, bartender y ayudante general en el restaurante.
Sandy nos cuenta que la experiencia no fue tan sencilla como parece. Cada posiciĆ³n requiere dedicaciĆ³n y una atenciĆ³n meticulosa a las instrucciones de los supervisores. Aprender cada tarea es crucial, ya que un error puede tener repercusiones tanto para el negocio como para los clientes.
Para nuestro segmento de ( Hoy Estamos ), quisimos hacer algo diferente a lo que acostumbramos.
En lugar de entrevistar al personal del negocio, MannyZoom (el camarĆ³grafo) y el propietario de Salud Bar and Grill tuvieron la idea de que yo, Sandy Reyes, fuera al negocio a buscar trabajo y realizar un entrenamiento como asistente de chef, asistente de bartender y barback.
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