NY.- El empresario Sandy Reyes se somete a ser empleado por un día en el restaurante Salud Bar and Grill, ubicado en Brooklyn, Nueva York. En este desafío, tuvo que desempeñar tres roles distintos en tan solo una hora: asistente de cocina, bartender y ayudante general en el restaurante.
Sandy nos cuenta que la experiencia no fue tan sencilla como parece. Cada posición requiere dedicación y una atención meticulosa a las instrucciones de los supervisores. Aprender cada tarea es crucial, ya que un error puede tener repercusiones tanto para el negocio como para los clientes.
Para nuestro segmento de ( Hoy Estamos ), quisimos hacer algo diferente a lo que acostumbramos.
En lugar de entrevistar al personal del negocio, MannyZoom (el camarógrafo) y el propietario de Salud Bar and Grill tuvieron la idea de que yo, Sandy Reyes, fuera al negocio a buscar trabajo y realizar un entrenamiento como asistente de chef, asistente de bartender y barback.
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